发芽的土豆千万别扔，用处大了，可惜现在才知道，一定要告诉家人

 

 

可将发芽的土豆放在中度容量的花盆里，土壤为7分满，待放好土豆后，全部覆盖土壤。土豆成长过程中，记得要浇水。等土豆秧苗长得东歪西斜的时候，就证明土豆该丰收了。

 

 

我们常说，“发了芽的土豆有毒”，这里的“毒”是指龙葵素。正常情况下，1斤土豆只含不到0.05克龙葵素，但土豆发青、发紫、发芽之后，龙葵素的含量会明显上升，达到每斤2.5克。而只要摄入超过0.1克龙葵素，人就会有头晕、恶心、呕吐等症状。如果土豆发芽不怎么严重，还是可以按照如下方法来挽救一下的：将土豆完全削皮，并挖掉发芽周边1~2公分深，变色了的部分；龙葵素溶于水，因此，将土豆切片或是切丝之后，用凉水浸泡半小时以上，期间要勤换水；炒土豆的时候放一些醋，醋酸对龙葵素有很好的解毒效果。如果土豆发芽很厉害，扔掉又觉得可惜，倒不如找一个盆或是瓶子养起来，做个“土豆盆景”，也是蛮不错的哟！

 

 

将一个土豆切成几块，每块上面一定要有芽，尽量让每块土豆上的芽眼分布均衡。在堆满泥土的花盆里挖一小坑，埋入土豆。种完后将土盖平，如太干要浇水。它就会慢慢长出来啦！成了一个美美的小盆栽！芋头也变身啦.芋头是在阳台上种得最早的蔬菜之一，因为芋头既可以作为蔬菜种植，也可以作为观赏植物种植，摆在家中是一道美丽的风景线把芋头放进花盆，添上土，浇水，静待吧！芋头长出嫩芽！芋头的叶子和荷叶很像，因此适合作为古典家饰，放在屏风后，书桌上，笔墨旁，美观无比啊！

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